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Fiches Rédac. / Date / Réf.
Haricot à rames CERISE

Haricot à rames CERISE (Légumes / Fruits)

Phaseolus ( / Phaseolus)
Productive, facile à ramasser, longues gousses sans fil et très tendre...
Le potager du Villard
2018-08-05
Fiche n°314
tomate cerise noire

tomate cerise noire (Tomates / Petites Tomates)

lycopersicum esculentum ( / tomate)
variété précoce, très productive, fruits de type cocktail, ronds et de saveur douce...
GIE Le Biaugerme
2018-07-17
Fiche n°312
nopic

Saint Pierre (Tomates / Tomates rouges)

Lycopersicon esculentum ( / Lycopersicon esculentum)
Plante de mi-saison très productive. Gros fruits rouges et fermes avec peu de graines. Chair parfumée, bien connue des maraîchers....
Emmanuelle
2018-05-15
Fiche n°311
nopic

Gregory Altaï (Tomates / Tomates rouges)

Lycopersicon esculentum ( / Lycopersicon esculentum)
Plante produisant de très gros fruits de 240 à 300 g. de couleur vieux rose. De type « Beefsteak » , la chair est ferme, dense et de saveur délicieuse. Elle se tient bien à la cuisson. Productive....
Emmanuelle
2018-05-15
Fiche n°310
Verte d'Italie Biaugerme

Verte d'Italie Biaugerme (Fruits / Courgettes)

Cucurbita pepo ( / Courgette - courge pépo)
Variété productive, fruits réguliers et homogènes. Intéressante pour la production maraichère....
Philippe Catinaud
2016-05-31
Fiche n°308
Mendigorria

Mendigorria (Tomates / Tomates rouges)

Lycopersicum esculentum ( / Lycopersicum esculentum)
Tomates de grosse taille et très parfumées, plants vigoureux, variété ancienne et rustique très appréciée par les consommateurs...
fred
2015-12-10
Fiche n°306
Orange Russian 117

Orange Russian 117 (Fruits / Tomates)

Lycopersicum esculentum ( / Lycopersicum esculentum)
Véritable beauté du fruit en forme de cœur, bicolore, bigarré. Pour une grosse tomate, remarquable précocité. son goût est équilibré, très bon rapport sucre/acide.Chair ferme, peu de graines, certains...
Pierre Dudout
2014-01-31
Fiche n°297
nopic

Apple green (Fruits / Aubergine)

Solanum melongena ( / Aubergine)
Sur le plan gustatif la meilleur jusqu'à présent, elle est très parfumée sans aucune amertume. Très bonne tenue à la cuisson, aucune texture mousseuse....
Emmanuel ANDRE
2009-11-21
Fiche n°283
Aji dulce Spice

Aji dulce Spice (Fruits / Poivrons/Piments)

Capsicum chinense ( / Piment)
Ces petits piments possèdent un parfum extraordinaire sans avoir la force des piments. Ils sont à peine piquant. L'inconvénient, c'est que c'est un piment à croissance très lente et qu'il convient de...
Emmanuel ANDRE
2009-11-21
Fiche n°282
Piment doux Nardello

Piment doux Nardello (Fruits / Poivrons/Piments)

Capsicum annuum ( / Piment)
Ce piment doux est beaucoup plus parfumé que le doux long des Landes, cela se sent déjà sur pied, mais il est aussi beaucoup plus savoureux cru et cuit. Cette variété remplace à présent chez nous le ...
Emmanuel ANDRE
2009-11-21
Fiche n°281
nopic

Surpriz (Fruits / Tomates)

Lycopersicum ( / tomate)
Cette variété offre de nombreux intérêts, des fruits pouvant atteindre 1kg sans problème, une production pouvant atteindre allègrement les 10kg de fruits par plante, une végétation indéterminée très v...
sebastien berthier
2009-09-15
Fiche n°280
Potager de Vilvorde

Potager de Vilvorde (Fruits / Tomates)

Lycopersicum esculentum ( / Tomate)
Tomate juteuse, légèrement sucrée et productive....
Adeline
2008-12-15
Fiche n°255
Amélioré de Bourbonne

Amélioré de Bourbonne (Concombres - Cornichons / Cornichons)

Cucumis sativus ( / Cornichon)
Variété très productive de cornichons longs et minces....
Adeline
2008-12-15
Fiche n°252
nopic

le Généreux (Fruits / Concombres - Cornichons)

Cucumis sativus ( / Concombre)
Vieille variété adaptée à la culture en extérieur, dépourvu d'amertume....
Adeline
2008-12-01
Fiche n°236
Ronde de Nice

Ronde de Nice (Fruits / Courges)

Cucurbita pepo ssp. pepo ( / Courgette)
C'est la variété la plus précoce, la plus résistante au froid....
Adeline
2008-12-01
Fiche n°235
Blanche ronde à œuf

Blanche ronde à œuf (Fruits / Aubergine)

Solanum melongena ( / Aubergine)
Aubergine blanc vif, ronde, assez grosse, comme un œuf d'oie....
Adeline
2008-12-01
Fiche n°234
Blanche Dourga

Blanche Dourga (Fruits / Aubergine)

Solanum melongena ( / Aubergine)
Une aubergine blanche, dense, qui ne perd pas beaucoup d'eau à la cuisson....
Adeline
2008-12-01
Fiche n°233
Lady Godiva

Lady Godiva (Fruits / Courges)

Cucurbita pepo ( / Courge)
Une courge cultivée pour ses graines nues et donc directement comestibles sans décorticage....
Adeline
2008-11-26
Fiche n°227
Hubbard blue

Hubbard blue (Courges / Courges maxima)

Cucurbita maxima ( / Potiron)
Courge à la chair très ferme, de bonne qualité gustative, se conservant très bien jusqu'au mois de mars. Elle est surtout intéressante pour une consommation de fin de saison, quand les potimarrons et ...
Adeline
2008-11-26
Fiche n°226
nopic

Miel rose (Fruits / Tomates)

Lycopersicum esculentum ( / Tomate)
Une tomate rose en grappes possédant les qualités gustatives de Miel du Mexique et Rose de Berne : sucrée, parfumée, suave....
Adeline
2008-11-25
Fiche n°224
Auriga

Auriga (Fruits / Tomates)

Lycopersicum esculentum ( / Tomate)
Très précoce. Nombreux fruits orange vif à chair ferme. Décorative au potager et dans les plats !...
Adeline
2008-10-22
Fiche n°208
Red Kuri

Red Kuri (Courges / Courges maxima)

Cucurbita maxima ( / Potimarron)
Potimarron de belle couleur rouge orangé, de très bonne qualité gustative....
Adeline
2008-10-07
Fiche n°190
Petit Gris de Rennes

Petit Gris de Rennes (Fruits / Melons)

Cucumis melo ( / Melon)
Population très stable de melon donnant des fruits à la chair excellente, très fine....
Adeline
2008-09-02
Fiche n°155
nopic

Verte zébrée (Fruits / Tomates)

Solanum lycopersicum ( / Tomate)
Variété de tomate verte bigarrée de jaune, taille moyenne. Saveur douce. Variété vigoureuse et productive....
Adeline
2008-08-22
Fiche n°152
nopic

Tonnelet (Fruits / Tomates)

Solanum lycopersicum ( / Tomate)
Tomate rouge bigarrée de jaune, fruit allongé à chair dense. Bonne saveur. Productive et assez précoce....
Adeline
2008-08-22
Fiche n°151

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