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La Visite de la Boulangerie 21 Jun 2018
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Fiches	Rédac. / Date / Réf.
Chilean (Graines et protéagineux / Quinoas) Chenopodium quinoa ( / Chenopodiacée) Cette variété ou cette population a le grand avantage d'être très résistante à la pluie en fin de saison....	Emmanuel ANDRE 2010-10-15 Fiche n°293
Coco rose d'Eyragues (Haricots nain / Nain à graines) phaseolus ( / phaseolus commun) Beau grain rose marbré de violet....	Maffrette 2010-07-20 Fiche n°292
mangetout normand (Pois à rame / Pois à rame mangetout) Pisum sativum (à rame mangetout / Pois potager) Pois mangetout à rame productif et de bonne saveur....	Delmond François 2009-12-03 Fiche n°289
Calvy (Haricots nain / Nain mangetout) Phaseolus vulgaris (nain mangetout / Haricot) Variété productive et de belle présentation, de saveur correcte....	Delmond François 2009-12-03 Fiche n°287
Serpette de Malines (Graines et protéagineux / Pois) Pisum sativum ( / Pois) Variété de pois à rames assez productif, produisant des gousses recourbées comme de petites serpes....	Adeline 2008-12-15 Fiche n°257
Roi des Belges (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus vulgaris ( / Haricot) Variété de mangetout vigoureuse et productive....	Adeline 2008-12-15 Fiche n°251
Dall'occhio (Harciots à rame / A rame grain) Phaseolus vulgaris ( / Phaseolus vulgaris) Haricot à rames donnant de très jolis petits grains ronds ornés de brun, consommés en demi-sec....	Adeline 2008-12-01 Fiche n°240
Lady Di (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus coccineus ( / Haricot d'Espagne) Haricot à fleurs rouges, ornemental, produisant de belles cosses comestibles, puis des grains également comestibles en demi-sec et sec....	Adeline 2008-12-01 Fiche n°239
Coco de Belle-Ile (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus vulgaris ( / Haricot) Magnifique haricot demi-sec tricolore....	Adeline 2008-12-01 Fiche n°237
D'aguadulce (Graines et protéagineux / Fèves) Vicia faba ( / Fève) On peut avoir des fèves fraîches 10 mois sur 12 avec cette variété, en échelonnant les semis et les récoltes. Facile à cultiver et productive, elle permet d'avoir une excellente source de protéines vé...	Adeline 2008-11-25 Fiche n°225
Pois carré (Graines et protéagineux / Gesse ou Pois carré) Lathyrus sativus ( / Pois carré) Légumineuse cultivée autrefois comme fourrage, produisant des fleurs magnifiques qui donnent des pois assez gros et irréguliers se consommant frais ou secs....	Adeline 2008-10-24 Fiche n°212
Or du Rhin (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus vulgaris ( / Haricot à rames) Mangetout beurre à grain unicolore, extrêmement rustique et productif. Cosses jaune d'or plates, très tendres....	Adeline 2008-10-22 Fiche n°210
Saint Fiacre brun à cosse verte (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus vulgaris ( / Haricot à rames) Mangetout vert à grain unicolore. Très bonne variété ancienne, à cosses longues, fines et tendres....	Adeline 2008-10-22 Fiche n°209
Coco bicolore prolifique (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus vulgaris ( / Haricot à rames) Haricot à grain bicolore, blanc et rose marbré, de type coco sans fil. Produit une grande quantité de petites cosses très nourrissantes, dans lesquelles le grain se forme rapidement, mais qui restent ...	Adeline 2008-10-22 Fiche n°207
Princesse de Chambord (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus vulgaris ( / Haricot) Haricot connu pour sa finesse qui lui donne une bonne digestibilité; Cycle assez long....	Adeline 2008-10-01 Fiche n°169
Princesse de Chambord (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus vulgaris ( / Haricot) Intéressant pour son aspect gustatif, ce haricot produit des petits grains ronds à peau très fine, particulièrement digestes et fins de goût....	Adeline 2008-10-01 Fiche n°168
Grison (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus vulgaris ( / Haricot) Très beaux haricots verts marbrés de noir, énormément cultivés dans la région par les paysans jusqu'à la fin des années 60....	Adeline 2008-10-01 Fiche n°167
Pois bigallé (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus vulgaris ( / Haricot) Haricot à écosser tendre et de très bon goût, cultivé dans un potager du Poitou depuis plusieurs dizaines d'années. Grains blancs magnifiques, maculés de taches rouges....	Adeline 2008-09-23 Fiche n°166
Princesse type perle (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus vulgaris ( / Haricot) Dépourvu de parchemin, on peut le manger à la fois en grains et en gousses, caractéristique rare. En tant que haricot à rames, il a l’avantage de ne pas prendre beaucoup de place au jardin : sur une p...	Adeline 2008-09-02 Fiche n°153
Petit riz de Bresse (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus vulgaris ( / Haricot) Un avantage des haricots grimpants, c'est qu'on a pas besoin de trop se baisser pour les cueillir....	sara 2008-08-04 Fiche n°85
d'Espagne à fleurs rouges (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus coccineus (multiflorus) ( / Haricot) Très belle variété....	thomas 2008-08-04 Fiche n°84
Merveille de Venise (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus vulgaris ( / Haricot) Un avantage des haricots grimpants, c'est qu'on n'a pas besoin de trop se baisser pour les cueillir. C'est un haricot grimpant dont les gousses sont de couleur jaune....	sara 2008-08-04 Fiche n°82
Violette de Sicile (Graines et protéagineux / Fèves) Faba vulgaris ( / Fève) Variété qui produit environ 10 fruits par plant. C'est une variété adaptée au climat méditerranéen. Produits de petits grains violets pourpres au nombre de 5-6 par gousse....	sara 2008-08-02 Fiche n°78
Violet grimpant (Graines et protéagineux / Haricots) Phaseolus vulgaris ( / Haricot) Un avantage des haricots grimpants, c'est qu'on a pas besoin de trop se baisser pour les cueillir. Très beau dans le potager. C'est une variété qui produit des fruits violets....	sara 2008-08-02 Fiche n°77