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Feuilles
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Résultats 1 - 25 sur 26
| Trier par |
| Fiches | Rédac. / Date / Réf. |
|---|---|
 Voreysienne (Laitues / Laitue batavia)lactuca sativa ( / laitue)Batavia de taille moyenne, belle pomme verte ourlée de rouge. Elle monte très difficilement en graine ce qui permet de la cultiver en salade de printemps et d'été. Très bon goût, bien craquante. And... |
Chevalier 2014-02-13 Fiche n°299 |
 mouchetée de Salasc (Feuilles / Laitues)lactuva sativa ( / laitue)Cette laitue à graine blanche est réputée pour sa résistance au froid. Salade craquante, son feuillage allongé vert tendre tacheté de rouge-orangé qui s'apparente à celui d'une romaine peut atteindr... |
giraud yves 2014-02-10 Fiche n°298 |
 De Vaugirard (Feuilles / Chou)Brassica oleracea var.capitata ( / Chou cabus)Chou d'hiver très rustique formant une belle pomme verte violacée.... |
Adeline 2008-12-16 Fiche n°259 |
 Grand vert du Nord (Chou / Chou frisé)Brassica oleracea var. sabellica ( / Chou frisé)Variété très rustique, à feuilles tendres d'excellente qualité gustative.... |
Adeline 2008-12-15 Fiche n°258 |
 Blonde de Laeken (Feuilles / Laitues)Lactuca sativa ( / Laitue)Laitue volumineuse, lente à monter en graines, à grandes feuilles très tendres et de saveur douce.... |
Adeline 2008-12-15 Fiche n°254 |
 Cornue (Feuilles / Tétragone ou Epinard de Nlle-Zélande)Tetragonia tetragonoides ( / Tétragone)Une plante dont les feuilles sont comestibles en été, à la différence de l'épinard.... |
Adeline 2008-12-03 Fiche n°245 |
 de Lorient (Chou / Chou chinois)Brassica oleracea ( / Chou)Variété traditionnelle de la région, autrefois envoyée en Alsace pour les fabricants de choucroute. Une belle population diversifiée.... |
Adeline 2008-12-02 Fiche n°241 |
 Cressonnette marocaine (Feuilles / Laitues)Lactuca sativa ( / Laitue)Salade à couper à saveur originale, bien tolérante au mildiou.... |
Adeline 2008-12-01 Fiche n°238 |
 De Lorient (Chou / Chou de Milan)Brassica oleracea var.sabauda ( / Chou de Milan)Population diversifiée de choux type chou de Milan, d'excellente qualité gustative, sucrés, et avec lesquels on peut faire de la choucroute.... |
Adeline 2008-11-28 Fiche n°232 |
 St Victor d'hiver (Feuilles / Poireaux)Allium porrum ( / Poireau)Beau poireau violet, très résistant au froid, qui continue à grossir en fin d'hiver ; planté en juillet, on peut en avoir jusqu'en avril.... |
Adeline 2008-10-07 Fiche n°188 |
 Rubine (Chou / Chou de Bruxelles)Brassica oleracea gemmifera ( / Chou de Bruxelles)Population de choux de Bruxelles rouge foncé.... |
Adeline 2008-09-02 Fiche n°156 |
 De Rosny (Chou / Chou de Bruxelles)Brassica oleracea gemmifera ( / Chou de Bruxelles)Population légèrement hétérogène donnant de petits choux bien fermes, de très bon goût, en quantité honorable.... |
Adeline 2008-09-02 Fiche n°154 |
 Puvis (Feuilles / Cardon)Cynara cardunculus ( / Cardon)Très belle plante, à la fois décorative et condimentaire.... |
sara 2008-08-06 Fiche n°92 |
 Plein blanc inerme (Feuilles / Cardon)Cynara cardunculus ( / Cardon)Très beau feuillage gris adapté au climat chaud méditerranéen. Il résiste ainsi à la sécheresse.... |
sara 2008-08-06 Fiche n°89 |
 Très pourpre (Feuilles / Arroche)Atriplex hortensis ( / Arroche)Un avantage de l'arroche, c'est qu'on peut la cultiver en plein été, surtout dans les régions montagneuses, de relief.... |
sara 2008-08-06 Fiche n°88 |
Blonde (Feuilles / Arroche)Atriplex hortensis ( / Arroche)Un avantage de l'arroche, c'est qu'on peut la cultiver en plein été, surtout dans les régions montagneuses, de relief.... |
sara 2008-08-06 Fiche n°87 |
Rouge (Feuilles / Arroche)Atriplex hortensis ( / Arroche)Un avantage de l'arroche, c'est qu'on peut la cultiver en plein été, surtout dans les régions montagneuses, de relief.... |
sara 2008-08-06 Fiche n°86 |
 de Tunisie (Feuilles / Cardon)Cynara cardunculus ( / Cardon)Très belle plante, porteuse d'Histoire.... |
sara 2008-07-31 Fiche n°76 |
 batavia raphaële (Feuilles / Laitues)Lactuca sativa ( / Laitue)Très, très belle. De petite taille, « toute belle petite ». Laitue résistante à la sécheresse.... |
sara 2008-05-06 Fiche n°72 |
 oreille (ou corne) du diable (Feuilles / Laitues)Lactuca sativa ( / Laitue)Très belle laitue. Elles a des feuilles portant des nuances de rouges. Laitue bonne à couper. Laitue de printemps et d'automne.... |
sara 2008-05-06 Fiche n°70 |
 Laitue asperge (Feuilles / Laitues)Lactuca sativa var.angustana ( / Laitue romaine)« La laitue asperge est à remettre au goût du jour. C'est un légume qui décloisonne, puisqu'il s'agit d'une laitue qui est en fait comme une asperge. » C'est une laitue romaine. Laitue qui ne pomme ... |
sara 2008-05-06 Fiche n°69 |
 sanguine (Feuilles / Laitues)Lactuca sativa ( / Laitue)Laitue rare et belle. Laitue de taille moyenne. Laitue à couper.... |
sara 2008-05-06 Fiche n°68 |
 langue de boeuf (Feuilles / Laitues)Lactuca sativa ( / Laitue)Très belle salade. Feuilles croquantes en bouche. Semble proche de la laitue oreille du diable mais est beaucoup plus volumineuse et d'une pommaison plus dense et ouverte qui se referme et s'intensi... |
sara 2008-05-06 Fiche n°67 |
 Géant d'hiver (Feuilles / Epinards)Spinacea oleracea ( / Epinard)L'épinard Géant d'hiver est une variété classique, adapté aux modes de culture modernes. Très productif et résistant au froid.(L'environnement du Sud-Ouest n'est peut-être pas celui qui lui convient l... |
thomas 2008-04-14 Fiche n°66 |
 Monstrueux de Viroflay (Feuilles / Epinards)Spinacea oleracea ( / Epinard)Variété au feuillage charnu et abondant, mais peu rustique au froid. Ancienne variété pour le printemps et l'automne, à croissance rapide.... |
thomas 2008-04-12 Fiche n°65 |
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