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Pastinaca sativa - apiacées

Fiches Rédac. / Date / Réf.
Kral russian ou panais rond hatif

Kral russian ou panais rond hatif (Racines / Panais)

Pastinaca sativa ( / Panais)
Variété a croissance rapide au feuillage réduit et de taille réduite. La forme en toupie de la racine conviendrait peut être mieux au sol lourd. Intérêt gustatif certain par la texture fine et son gou...
Emmanuel ANDRE
2010-10-16
Fiche n°294
Hollow crown

Hollow crown (Racines / Panais)

Pastinaca sativa (sativa / Panais)
Panais relativement doux, aromatique et pas trop piquant, par rapport au demi-long de Guernesey qui est très poivré. Belle racine fuselée....
Adeline
2008-10-07
Fiche n°189

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