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Présentation
Création de la fiche : 2008-12-02
Espèce : Oignon
Nom du cultivateur : Yves Guélou
Lieu de culture : 2008, Ile de Groix (Morbihan, 56)
Origine de la variété :
Finistère nord.
Finistère nord.
Provenance de la semence :
Vieille souche de rosé de Roscoff, transmise par un pépé qui la gardait depuis toujours.
Vieille souche de rosé de Roscoff, transmise par un pépé qui la gardait depuis toujours.
Nom du rédacteur : Adeline François
Intérêt de la variété :
Cette souche-là d'oignon rosé de Roscoff donne des bulbes un peu plus rosés que les autres.
Cette souche-là d'oignon rosé de Roscoff donne des bulbes un peu plus rosés que les autres.
méthodes de sélection : Population
Nom latin de l'espèce : Allium cepa
Description générale
Description morphologique / botanique globale :
Bulbe assez plat au niveau du collet.
Tunique rose foncé.
Bulbe assez plat au niveau du collet.
Tunique rose foncé.
Bibliographie / Histoire :
C'est au 17ème siècle que la culture de l'oignon s'est développée dans la région de Roscoff ( Nord Finistère). Le bulbe, source de vitamine C et se conservant bien, alimentait notamment les marins au long cours.
Au début du 19ème siècle, a démarré un commerce des oignons avec la Grande-Bretagne. Chargés de tresses d'oignons, les Roscovites partaient, d'abord à pied, puis plus tard à vélo, livrer leurs oignons, au porte à porte, à travers les rues galloises, anglaises et écossaises. Appelés « Johnnies » ou « Onion Johnnies », ils étaient environ 1500 à exercer ce métier en 1929, exportant 9000 tonnes d'oignons ; une vingtaine à peine le pratique encore de nos jours.
C'est au 17ème siècle que la culture de l'oignon s'est développée dans la région de Roscoff ( Nord Finistère). Le bulbe, source de vitamine C et se conservant bien, alimentait notamment les marins au long cours.
Au début du 19ème siècle, a démarré un commerce des oignons avec la Grande-Bretagne. Chargés de tresses d'oignons, les Roscovites partaient, d'abord à pied, puis plus tard à vélo, livrer leurs oignons, au porte à porte, à travers les rues galloises, anglaises et écossaises. Appelés « Johnnies » ou « Onion Johnnies », ils étaient environ 1500 à exercer ce métier en 1929, exportant 9000 tonnes d'oignons ; une vingtaine à peine le pratique encore de nos jours.
Description technique
