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Glossaire


  • Abscission : chute des organes caduques.

  • Accrescent : se dit d'un organe continuant à végéter et à s'accroître après la floraison.

  • Akène : (du grec : a privatif, kainen = ouvrir) fruit sec indéhiscent, à graine unique, dont le péricarpe plus moins sclérifié, n'est pas soudé à la graine, à la différence du caryopse (exemple : noisette, samares d'érable, graines de fraises).

  • Akène : fruit sec, indéhiscent, ne contenant qu'une seule graine.

  • Androdioïque : dont certains plants ne portent que des fleurs mâles et d'autres plants que des fleurs hermaphrodites, mais aucun des fleurs femelles.

  • Andromonoïque : portant sur le même plant des fleurs mâles et des fleurs hermaphrodites, mais pas de fleurs femelles.

  • Anthocyane : (anthos = fleur, kuanos = bleu sombre) pigment (classe des flavonoïdes) allant du rouge au bleu, donnant leur couleur aux fruits rouges, et donnant à certains organes verts des nuances violettes à rouges (exemple : feuilles du chou rouge, arroche pourpre).

  • Assise d'abscission

  • Bractée : pièce florale en forme de feuille faisant partie de l'inflorescence, qui ressemble souvent à une feuille.

  • Calice : ensemble des sépales* d'une fleur, formant une sorte d'enveloppe externe de la fleur, généralement verte.

  • Caryopse : fruit sec simple indéhiscent dont la graine, appelée «amande», est intimement soudée au péricarpe par son tégument, à la différence de l'akène (exemple : grain de blé, de maïs).

  • Collet : zone de transition entre la racine d'une plante et sa tige.

  • Corolle : ensemble des pétales d'une fleur.

  • Déhiscent : s'ouvrant spontanément à maturité (pour un fruit par exemple).

  • Dioïque : (du grec : di, deux + oikos, maison) dont les fleurs mâle et femelle ne sont pas portées par le même plant. (= unisexué)

  • Etamine : Organe mâle de la fleur.

  • Fasciculé (système racinaire)

  • Gynodioïque : dont certains plants ne portent que des fleurs femelles et d'autres plants que des fleurs hermaphrodites, mais aucun des fleurs mâles.

  • Gynomonoïque : portant sur le même plant des fleurs femelles et des fleurs hermaphrodites, mais pas de fleurs mâles.

  • Hile : cicatrice que porte une graine au point où elle était attachée à la plante (dans la gousse, la capsule) dont elle est issue.

  • Indéhiscent : ne s'ouvrant pas spontanément à maturité.

  • Ligule : languette membraneuse, ou parfois rangée de poils, située à la jonction de la gaine foliaire et du limbe des feuilles (essentiellement chez les Poacées), et dont le rôle est d'éviter le pourrissement en déviant les gouttes d'eau.

  • Limbe : partie large et plate d'une feuille ou d'un pétale.

  • Loge :

  • Marcescent : dont les feuilles mortes persistent tout l'hiver (exemple : feuillage du charme).

  • Monoïque : (du grec : mono = seul, oikos = maison) dont les fleurs mâle et femelle sont portées par le même plant.

  • Oreillette :

  • Ovaire :

  • Panicule : inflorescence composée, formée par une grappe de grappes sur un axe simple (exemple : fleur mâle du maïs)

  • Péricarpe : paroi du fruit.

  • Pistil : Organe femelle de la fleur, composé de l'ovaire qui renferme les ovules, du style et du stigmate.

  • Pivotant (système racinaire)

  • Rafle : axe central d'un épi ou d'une grappe.

  • Sépale : élément du calice*.

  • Sessile : dépourvu de pétiole (feuille), de pédoncule (fleur) ou de filet (anthère).

  • Soies : Chez le maïs, correspondent aux styles.

  • Spadice : type particulier d'inflorescence, constitué d'un épi enveloppé dans des spathes (exemple : l'inflorescence femelle du maïs).

  • Spathe : Grande bractée* membraneuse ou foliacée, fendue latéralement, enveloppant plus ou moins une inflorescence.

  • Stigmate : Sommet élargi du pistil qui accueille le pollen.

  • Style : Partie médiane et allongée du pistil; qui relie le stigmate à l'ovaire.



    Sources :
    * Wikipedia – Glossaire botanique
    * La Garrigue gourmande : http://garrigue-gourmande.fr/

 
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