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defaultLes Fiches de giraud yves


Fiches Rédac. / Date / Réf.
oignon de Tarassac

oignon de Tarassac (Racines / Oignons)

allium cepa ( / oignon)
L'oignon de Tarassac ressemble à l'oignon des Cévennes bien que piquant un peu plus, mais sa conservation est nettement meilleure et peut se faire sans difficultés jusqu'en avril-mai. Son calibre est ...
giraud yves
2014-02-25
Fiche n°300
mouchetée de Salasc

mouchetée de Salasc (Feuilles / Laitues)

lactuva sativa ( / laitue)
Cette laitue à graine blanche est réputée pour sa résistance au froid. Salade craquante, son feuillage allongé vert tendre tacheté de rouge-orangé qui s'apparente à celui d'une romaine peut atteindr...
giraud yves
2014-02-10
Fiche n°298

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