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Légumes
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Fiches | Rédac. / Date / Réf. |
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Touchon (Racines / Carottes)Daucus carota ( / Carotte)Racine cylindrique orangée. Variété originale par son collet très hors terre, une coloration verte interne très marquée.... |
Adeline 2008-10-22 Fiche n°202 |
Belot (Racines / Carottes)Daucus carota ( / Carotte)Petite carotte ronde comme un navet à maturité.... |
Adeline 2008-10-08 Fiche n°192 |
Paris Market (Racines / Carottes)Daucus carota ( / Carotte)Petite carotte ronde de la taille d'un gros radis.... |
Adeline 2008-10-08 Fiche n°191 |
Red Kuri (Courges / Courges maxima)Cucurbita maxima ( / Potimarron)Potimarron de belle couleur rouge orangé, de très bonne qualité gustative.... |
Adeline 2008-10-07 Fiche n°190 |
Hollow crown (Racines / Panais)Pastinaca sativa (sativa / Panais)Panais relativement doux, aromatique et pas trop piquant, par rapport au demi-long de Guernesey qui est très poivré. Belle racine fuselée.... |
Adeline 2008-10-07 Fiche n°189 |
St Victor d'hiver (Feuilles / Poireaux)Allium porrum ( / Poireau)Beau poireau violet, très résistant au froid, qui continue à grossir en fin d'hiver ; planté en juillet, on peut en avoir jusqu'en avril.... |
Adeline 2008-10-07 Fiche n°188 |
Princesse de Chambord (Graines et protéagineux / Haricots)Phaseolus vulgaris ( / Haricot)Haricot connu pour sa finesse qui lui donne une bonne digestibilité; Cycle assez long.... |
Adeline 2008-10-01 Fiche n°169 |
Princesse de Chambord (Graines et protéagineux / Haricots)Phaseolus vulgaris ( / Haricot)Intéressant pour son aspect gustatif, ce haricot produit des petits grains ronds à peau très fine, particulièrement digestes et fins de goût.... |
Adeline 2008-10-01 Fiche n°168 |
Grison (Graines et protéagineux / Haricots)Phaseolus vulgaris ( / Haricot)Très beaux haricots verts marbrés de noir, énormément cultivés dans la région par les paysans jusqu'à la fin des années 60.... |
Adeline 2008-10-01 Fiche n°167 |
Pois bigallé (Graines et protéagineux / Haricots)Phaseolus vulgaris ( / Haricot)Haricot à écosser tendre et de très bon goût, cultivé dans un potager du Poitou depuis plusieurs dizaines d'années. Grains blancs magnifiques, maculés de taches rouges.... |
Adeline 2008-09-23 Fiche n°166 |
Rubine (Chou / Chou de Bruxelles)Brassica oleracea gemmifera ( / Chou de Bruxelles)Population de choux de Bruxelles rouge foncé.... |
Adeline 2008-09-02 Fiche n°156 |
Petit Gris de Rennes (Fruits / Melons)Cucumis melo ( / Melon)Population très stable de melon donnant des fruits à la chair excellente, très fine.... |
Adeline 2008-09-02 Fiche n°155 |
De Rosny (Chou / Chou de Bruxelles)Brassica oleracea gemmifera ( / Chou de Bruxelles)Population légèrement hétérogène donnant de petits choux bien fermes, de très bon goût, en quantité honorable.... |
Adeline 2008-09-02 Fiche n°154 |
Princesse type perle (Graines et protéagineux / Haricots)Phaseolus vulgaris ( / Haricot)Dépourvu de parchemin, on peut le manger à la fois en grains et en gousses, caractéristique rare. En tant que haricot à rames, il a l’avantage de ne pas prendre beaucoup de place au jardin : sur une p... |
Adeline 2008-09-02 Fiche n°153 |
Verte zébrée (Fruits / Tomates)Solanum lycopersicum ( / Tomate)Variété de tomate verte bigarrée de jaune, taille moyenne. Saveur douce. Variété vigoureuse et productive.... |
Adeline 2008-08-22 Fiche n°152 |
Tonnelet (Fruits / Tomates)Solanum lycopersicum ( / Tomate)Tomate rouge bigarrée de jaune, fruit allongé à chair dense. Bonne saveur. Productive et assez précoce.... |
Adeline 2008-08-22 Fiche n°151 |
Téton de Vénus (Fruits / Tomates)Solanum lycopersicum ( / Tomate)Fruit rouge, rond, un peu allongé et pointu au bout. Chair ferme avec peu de graines. Saveur douce. Variété productive.... |
Adeline 2008-08-22 Fiche n°150 |
Saint-Pierre (Fruits / Tomates)Solanum lycopersicum ( / Tomate)Bonne variété mais un peu tardive, mûrit un mois plus tard que la variété Burbank, plantées le même jour. Autrefois très prisée des jardiniers du Sud de la France.... |
Adeline 2008-08-22 Fiche n°149 |
Rose de Podlaquie (Fruits / Tomates)Solanum lycopersicum ( / Tomate)Tomate cerise rose, possédant une face à nuances blanches. Résistance incroyable à la grêle.... |
Adeline 2008-08-22 Fiche n°148 |
Rose de Berne (Fruits / Tomates)Solanum lycopersicum ( / Tomate)Très bonne tomate rose, très appréciée des consommateurs. Assez précoce.... |
Adeline 2008-08-22 Fiche n°147 |
Roma (Fruits / Tomates)Solanum lycopersicum ( / Tomate)Fruit de couleur rouge, allongé. Variété idéale pour les conserves (coulis).... |
Adeline 2008-08-22 Fiche n°146 |
Pruden (Fruits / Tomates)Solanum lycopersicum ( / Tomate)Variété à feuilles de pomme de terre, produisant d’assez grandes quantités de grosses tomates rose pourpre et de bonne saveur.... |
Adeline 2008-08-22 Fiche n°145 |
Prince noir (Fruits / Tomates)Solanum lycopersicum ( / Tomate)Variété assez précoce au fruit rond et régulier, de grosseur moyenne, de couleur sombre. Très bonne saveur.... |
Adeline 2008-08-22 Fiche n°144 |
Pêche rose (Fruits / Tomates)Solanum lycopersicum ( / Tomate)Variété de grosses tomates cerises rose pâle à l’aspect duveteux. Très bonne saveur. Productive.... |
Adeline 2008-08-22 Fiche n°143 |
Pêche blanche (Fruits / Tomates)Solanum lycopersicum ( / Tomate)Variété de grosse tomate cerise jaune pâle à l’aspect duveteux comme une pêche, très juteuse, au goût de fruit exotique. Plante très rustique.... |
Adeline 2008-08-22 Fiche n°142 |
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