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La Visite de la Boulangerie 21 Jun 2018
La Maison des semences paysannes primée 20 Jun 2018

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Fiches	Rédac. / Date / Réf.
Haricot à rames CERISE (Légumes / Fruits) Phaseolus ( / Phaseolus) Productive, facile à ramasser, longues gousses sans fil et très tendre...	Le potager du Villard 2018-08-05 Fiche n°314
tomate cerise noire (Tomates / Petites Tomates) lycopersicum esculentum ( / tomate) variété précoce, très productive, fruits de type cocktail, ronds et de saveur douce...	GIE Le Biaugerme 2018-07-17 Fiche n°312
Saint Pierre (Tomates / Tomates rouges) Lycopersicon esculentum ( / Lycopersicon esculentum) Plante de mi-saison très productive. Gros fruits rouges et fermes avec peu de graines. Chair parfumée, bien connue des maraîchers....	Emmanuelle 2018-05-15 Fiche n°311
Gregory Altaï (Tomates / Tomates rouges) Lycopersicon esculentum ( / Lycopersicon esculentum) Plante produisant de très gros fruits de 240 à 300 g. de couleur vieux rose. De type « Beefsteak » , la chair est ferme, dense et de saveur délicieuse. Elle se tient bien à la cuisson. Productive....	Emmanuelle 2018-05-15 Fiche n°310
Bargemont (Légumes) Lycopersicon esculentum ( / Tomate) Vigoureuse et productive. Fruit alongé rouge, assez gros. Très bonne qualité gustative....	lmydiaz 2018-04-18 Fiche n°309
Verte d'Italie Biaugerme (Fruits / Courgettes) Cucurbita pepo ( / Courgette - courge pépo) Variété productive, fruits réguliers et homogènes. Intéressante pour la production maraichère....	Philippe Catinaud 2016-05-31 Fiche n°308
Mendigorria (Tomates / Tomates rouges) Lycopersicum esculentum ( / Lycopersicum esculentum) Tomates de grosse taille et très parfumées, plants vigoureux, variété ancienne et rustique très appréciée par les consommateurs...	fred 2015-12-10 Fiche n°306
oignon de Tarassac (Racines / Oignons) allium cepa ( / oignon) L'oignon de Tarassac ressemble à l'oignon des Cévennes bien que piquant un peu plus, mais sa conservation est nettement meilleure et peut se faire sans difficultés jusqu'en avril-mai. Son calibre est ...	giraud yves 2014-02-25 Fiche n°300
Voreysienne (Laitues / Laitue batavia) lactuca sativa ( / laitue) Batavia de taille moyenne, belle pomme verte ourlée de rouge. Elle monte très difficilement en graine ce qui permet de la cultiver en salade de printemps et d'été. Très bon goût, bien craquante. And...	Chevalier 2014-02-13 Fiche n°299
mouchetée de Salasc (Feuilles / Laitues) lactuva sativa ( / laitue) Cette laitue à graine blanche est réputée pour sa résistance au froid. Salade craquante, son feuillage allongé vert tendre tacheté de rouge-orangé qui s'apparente à celui d'une romaine peut atteindr...	giraud yves 2014-02-10 Fiche n°298
Orange Russian 117 (Fruits / Tomates) Lycopersicum esculentum ( / Lycopersicum esculentum) Véritable beauté du fruit en forme de cœur, bicolore, bigarré. Pour une grosse tomate, remarquable précocité. son goût est équilibré, très bon rapport sucre/acide.Chair ferme, peu de graines, certains...	Pierre Dudout 2014-01-31 Fiche n°297
Kral russian ou panais rond hatif (Racines / Panais) Pastinaca sativa ( / Panais) Variété a croissance rapide au feuillage réduit et de taille réduite. La forme en toupie de la racine conviendrait peut être mieux au sol lourd. Intérêt gustatif certain par la texture fine et son gou...	Emmanuel ANDRE 2010-10-16 Fiche n°294
Chilean (Graines et protéagineux / Quinoas) Chenopodium quinoa ( / Chenopodiacée) Cette variété ou cette population a le grand avantage d'être très résistante à la pluie en fin de saison....	Emmanuel ANDRE 2010-10-15 Fiche n°293
Coco rose d'Eyragues (Haricots nain / Nain à graines) phaseolus ( / phaseolus commun) Beau grain rose marbré de violet....	Maffrette 2010-07-20 Fiche n°292
Sponcio (Céréales / Maïs) Zea mays (Maïs grain rostrata / Maïs) Qualité alimentaire du grain pour alimentation humaine ou pour les volailles. Son petit grain convient très bien aux poules naines....	Delmond François 2009-12-05 Fiche n°291
de Pontoise (Radis / de tous les mois) Raphanus sativus (Radis de tous les mois / Radis) Joli radis demi long rose à bout blanc qui ne creuse guère et dont le goût est agréable....	Delmond François 2009-12-03 Fiche n°290
mangetout normand (Pois à rame / Pois à rame mangetout) Pisum sativum (à rame mangetout / Pois potager) Pois mangetout à rame productif et de bonne saveur....	Delmond François 2009-12-03 Fiche n°289
Calvy (Haricots nain / Nain mangetout) Phaseolus vulgaris (nain mangetout / Haricot) Variété productive et de belle présentation, de saveur correcte....	Delmond François 2009-12-03 Fiche n°287
Grand Roux Basque (Céréales / Maïs) zea mays (Zea Mays / Poacées) Alimentation volaille. Richesse en méthionine ?...	EARL des Riolles 2009-11-21 Fiche n°284
Apple green (Fruits / Aubergine) Solanum melongena ( / Aubergine) Sur le plan gustatif la meilleur jusqu'à présent, elle est très parfumée sans aucune amertume. Très bonne tenue à la cuisson, aucune texture mousseuse....	Emmanuel ANDRE 2009-11-21 Fiche n°283
Aji dulce Spice (Fruits / Poivrons/Piments) Capsicum chinense ( / Piment) Ces petits piments possèdent un parfum extraordinaire sans avoir la force des piments. Ils sont à peine piquant. L'inconvénient, c'est que c'est un piment à croissance très lente et qu'il convient de...	Emmanuel ANDRE 2009-11-21 Fiche n°282
Piment doux Nardello (Fruits / Poivrons/Piments) Capsicum annuum ( / Piment) Ce piment doux est beaucoup plus parfumé que le doux long des Landes, cela se sent déjà sur pied, mais il est aussi beaucoup plus savoureux cru et cuit. Cette variété remplace à présent chez nous le ...	Emmanuel ANDRE 2009-11-21 Fiche n°281
Surpriz (Fruits / Tomates) Lycopersicum ( / tomate) Cette variété offre de nombreux intérêts, des fruits pouvant atteindre 1kg sans problème, une production pouvant atteindre allègrement les 10kg de fruits par plante, une végétation indéterminée très v...	sebastien berthier 2009-09-15 Fiche n°280
Rosso delle Langhe (Blé / Blé tendre) Trticum aestivum ( / Blé tendre) « Il ne fait pas beaucoup de rendement, mais il est magnifique. Tous les gens qui le voient m'en demandent ! [...] Pour moi c'est le plus beau des blés italiens. »...	Adeline 2009-01-27 Fiche n°271
Riéti (Blé / Blé tendre) Triticum aestivum ( / Blé tendre) Un blé qui a une très belle allure générale : il est assez haut, lumineux, il a de belles couleurs....	Adeline 2009-01-27 Fiche n°270