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Présentation
Création de la fiche : 2008-12-15
Espèce : Cerfeuil
Nom du cultivateur : Catherine Andrianne (Les Semailles)
Lieu de culture : 2008, Faulx-les-Tombes, près de Namur, Belgique
Provenance de la semence :
Semencier traditionnel.
Semencier traditionnel.
Nom du rédacteur : Adeline François
Intérêt de la variété :
Plante vigoureuse, très rustique et très aromatique.
Plante vigoureuse, très rustique et très aromatique.
Nom latin de l'espèce : Anthriscus cerefolium
Description générale
Description morphologique / botanique globale :
Variété de type cerfeuil commun ; voir description Vilmorin-Andrieux (Bibliographie/Histoire), à ceci près que le feuillage est vert dense et non vert blond.
Variété de type cerfeuil commun ; voir description Vilmorin-Andrieux (Bibliographie/Histoire), à ceci près que le feuillage est vert dense et non vert blond.
Bibliographie / Histoire :
« Cerfeuil commun
Feuillage léger, très découpé, d'un vert blond ; tiges fines, légèrement renflées au-dessous des noeuds, cannelées, lisses ; fleurs en ombelles légères, étagées sur toute la moitié supérieure de la tige. »
(Vilmorin-Andrieux, Les plantes potagères, description et culture des principaux légumes des climats tempérés, Les Editions 1900, 1989, p.82)
« Cerfeuil commun
Feuillage léger, très découpé, d'un vert blond ; tiges fines, légèrement renflées au-dessous des noeuds, cannelées, lisses ; fleurs en ombelles légères, étagées sur toute la moitié supérieure de la tige. »
(Vilmorin-Andrieux, Les plantes potagères, description et culture des principaux légumes des climats tempérés, Les Editions 1900, 1989, p.82)
Description technique
