Actu. réseau
Warning: fsockopen() [function.fsockopen]: SSL operation failed with code 1. OpenSSL Error messages: error:1407742E:SSL routines:SSL23_GET_SERVER_HELLO:tlsv1 alert protocol version in /var/www/alternc/s/sempaysannes/www/spicilege.org/modules/mod_jw_srfr/simplepie.inc on line 6601
Warning: fsockopen() [function.fsockopen]: php_stream_sock_ssl_activate_with_method: SSL handshake/connection failed in /var/www/alternc/s/sempaysannes/www/spicilege.org/modules/mod_jw_srfr/simplepie.inc on line 6601
Warning: fsockopen() [function.fsockopen]: failed to activate SSL mode 1 in /var/www/alternc/s/sempaysannes/www/spicilege.org/modules/mod_jw_srfr/simplepie.inc on line 6601
Menu
| Accueil |
| Qui sommes nous ? |
| Pourquoi le spicilège ? |
| Contenu du spicilège |
| Charte du spicilège |
| Dossiers |
| Liens |
| Partenaires |
Le Spicilège
| Toutes les Fiches |
| Céréales |
| Légumes |
| Oléagineux |
| Fourragères |
| Fruits |
| Baie |
| Vigne |
| Condimentaires, médicinales et fleurs commestibles |
| Plantes textiles |
Recherche
Présentation
Création de la fiche : 2008-12-01
Espèce : Aubergine
Nom du cultivateur : Matthieu Dunand
Lieu de culture : 2008, Haute-Savoie, entre 450 et 750 m d'altitude ; sols limono-argileux, lourds et profonds.
Origine de la variété :
Obtention INRA de 1975, issue d'un croisement entre la Violette de Barbentane et la variété indienne Kanto Ao.
Radiée du catalogue officiel en 2004.
Obtention INRA de 1975, issue d'un croisement entre la Violette de Barbentane et la variété indienne Kanto Ao.
Radiée du catalogue officiel en 2004.
Nom du rédacteur : Adeline François
Intérêt de la variété :
Une aubergine blanche, dense, qui ne perd pas beaucoup d'eau à la cuisson.
Une aubergine blanche, dense, qui ne perd pas beaucoup d'eau à la cuisson.
Nom latin de l'espèce : Solanum melongena
Description générale
Description morphologique / botanique globale :
Fruit allongé, blanc, brillant.
Fruit allongé, blanc, brillant.
Description technique
