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Recherche
Présentation
Création de la fiche : 2008-10-31
Espèce : Maïs
Nom du cultivateur : Jean-Pierre Py
Lieu de culture : 2008, Lautrec (Tarn, 81)
Provenance de la semence :
Un journaliste slovène venu enquêter sur l'ail rose de Lautrec a apporté de son pays des épis de ce maïs, il y a quelques années.
Un journaliste slovène venu enquêter sur l'ail rose de Lautrec a apporté de son pays des épis de ce maïs, il y a quelques années.
Nom du rédacteur : Adeline
Intérêt de la variété :
Un maïs qui s'adapte bien à la région, produisant des épis de belle taille aux grains très blancs.
Un maïs qui s'adapte bien à la région, produisant des épis de belle taille aux grains très blancs.
méthodes de sélection : Population
Nom latin de l'espèce : Zea mays
Description générale
Usage des plantes / Ethnobotanique :
Pour l'instant vendu en grains à destination de l'alimentation animale, le projet est de le moudre en farine pour la polenta.
Pour l'instant vendu en grains à destination de l'alimentation animale, le projet est de le moudre en farine pour la polenta.
Description morphologique / botanique globale :
Épis longs, de diamètre assez gros, donnant de gros grains cornés, blancs, brillants, presque nacrés, certains très légèrement nuancés de rose.
Épis longs, de diamètre assez gros, donnant de gros grains cornés, blancs, brillants, presque nacrés, certains très légèrement nuancés de rose.
Agronomie :
Cultivé sans eau ni fertilisation.
Cultivé sans eau ni fertilisation.
Description technique
