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Recherche
Présentation
Création de la fiche : 2008-10-07
Espèce : Poireau
Nom du cultivateur : Luc Lacombe
Lieu de culture : 2008, Bouvron (Loire-Atlantique, 44)
Origine de la variété :
Variété inscrite en 1954.
Variété inscrite en 1954.
Nom du rédacteur : Adeline
Intérêt de la variété :
Beau poireau violet, très résistant au froid, qui continue à grossir en fin d'hiver ; planté en juillet, on peut en avoir jusqu'en avril.
Beau poireau violet, très résistant au froid, qui continue à grossir en fin d'hiver ; planté en juillet, on peut en avoir jusqu'en avril.
Nom latin de l'espèce : Allium porrum
Description générale
Description morphologique / botanique globale :
Feuillage très anthocyané, la couleur étant un critère de sélection.
Fût assez court.
La couleur semble s'accentuer avec le froid.
Feuillage très anthocyané, la couleur étant un critère de sélection.
Fût assez court.
La couleur semble s'accentuer avec le froid.
Agronomie :
Variété tardive.
Met beaucoup de temps à grossir, mais continue sa croissance dans l'hiver.
Résiste très bien au froid.
Semis en mars, plantation début juillet. Puis passage de la herse étrille, binage et buttage.
Récolte des poireaux à partir de fin décembre-janvier.
Variété légèrement sensible à la rouille, mais cela ne semble pas gêner la
croissance du poireau.
La sélection s'opère après quelques coups de froids, qui rendent le feuillage plus violacé.
Récolte de la graine en septembre de l'année 2.
Variété tardive.
Met beaucoup de temps à grossir, mais continue sa croissance dans l'hiver.
Résiste très bien au froid.
Semis en mars, plantation début juillet. Puis passage de la herse étrille, binage et buttage.
Récolte des poireaux à partir de fin décembre-janvier.
Variété légèrement sensible à la rouille, mais cela ne semble pas gêner la
croissance du poireau.
La sélection s'opère après quelques coups de froids, qui rendent le feuillage plus violacé.
Récolte de la graine en septembre de l'année 2.
Synonymie / Etymologie :
= D'hiver de St Victor
= D'hiver de St Victor
Description technique
