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Madame Moutot

Réference : 183
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Présentation
Création de la fiche : 2008-10-02
Espèce : Fraisier
Nom du cultivateur : Jean-Pierre et Marie-Madeleine Lebrun
Lieu de culture : 2008, Varennes-sur-Loire (Maine-et-Loire, 49)
Origine de la variété :
Très vieille variété datant des années 1930, issue d'un croisement entre Docteur Morere et Royal Sovereign.
Domaine public. Inscrite depuis 1965.
Nom du rédacteur : Adeline
Intérêt de la variété :
Variété très ancienne donnant en petite quantité de très gros fruits à la saveur douce mais un peu fade.
Nom latin de l'espèce : Fragaria vesca
Description générale
Description morphologique / botanique globale :
Fraisier de printemps.
Gros fruits (jusqu'à 15 g) à chair ferme et blanche, se conservant bien, à la saveur douce et parfumée.
Production importante de stolons.
Port semi-dressé.

* Foliole terminale :
-Rapport longueur/largeur : longueur > largeur.
Agronomie :
Rendement peu élevé.
Bibliographie / Histoire :
-Ces fraises rappellent de bons souvenirs aux octogénaires d'aujourd'hui, pour qui cette variété fut la première à donner de gros fruits.

- D'après le Conservatoire végétal d'Aquitaine, Madame Moutot est une "Variété ancienne créée en France vers 1906 par Charles Moutot à Poissy, grosse fraise (jusqu'à 15 g.) à chair ferme, blanche-saumon, se conservant bien, bonne qualité gustative, saveur douce, très parfumée"
Description technique
 
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