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Présentation
Création de la fiche : 2008-08-11
Espèce : Aubergine
Nom du cultivateur : Jean-Luc Brault
Lieu de culture : Bellegarde-du-Razès (Aude, 11)
Origine de la variété :
Inde
Inde
Nom du rédacteur : Sarah
Intérêt de la variété :
Variété très décorative. Appréciée pour sa douceur, son arôme d'artichaut et d'asperge.
Variété très décorative. Appréciée pour sa douceur, son arôme d'artichaut et d'asperge.
Nom latin de l'espèce : Solanum melongena
Description générale
Description morphologique / botanique globale :
Fruits qui poussent en bouquets et peuvent être récoltés en grappe. Petits fruits portion, violets et cylindriques.
Fruits qui poussent en bouquets et peuvent être récoltés en grappe. Petits fruits portion, violets et cylindriques.
Agronomie :
Variété précoce.
Variété précoce.
Bibliographie / Histoire :
Introduction dans la collection INRA en 1979 par l'INRA Guadeloupe.
Introduction dans la collection INRA en 1979 par l'INRA Guadeloupe.
Description technique
